Beta Sur, Brut Nature

Bodegas Barbadillo posee 500 hectáreas de viñedos en tierras albarizas de Cádiz donde junto a las uvas Palomino Fina, propias de los vinos blancos, manzanillas y jereces, crecen también uvas Chardonnay, bajo la luz única del sol en Cádiz.

Crianza y elaboración

  • Tipo de crianza: Segunda fermentación en botella
  • Sistema: Método tradicional
  • Tiempo de crianza: 20 meses

Notas de cata

De color amarillo palido brillante con burbujas finas, resaltan la finura y la elegancia perfectamente integradas tanto en nariz como en boca.

Maridaje y consumo

Buen aliado de los mariscos y pescados, como ostras y salmón, carnes a la plancha, salteados de verduras o platos exóticos como el sushi. En postres marida muy bien con frutos secos, pastas o chocolate.

“El Sur es una actitud, un estilo de vida, y este nuevo vino espumoso de Bodegas Barbadillo consigue trasladarnos al Sur del Sur”